Важней всего погода посуда в доме
Белоснежные скатерти, ароматные блюда, изысканные напитки, великолепная посуда – все это украшает наш стол. А к выбору последней стоит отнестись с особым трепетом и вниманием.
ООО «Башкирский Фарфор» – это первый российский производитель профессиональной высококачественной посуды из фарфора для ресторанов, банкетных залов и гостиничного бизнеса. Завод был основан в 1963 году и в настоящее время работает исключительно с немецким оборудованием и сырьем.
Производители внимательны не только к качеству, но и к внешнему виду посуды. Об этом нам рассказал представитель завода Арсен Эмирбеков.
– Арсен Султанович, скажите, пожалуйста, чем профессиональная посуда отличается от посуды широкого потребления?
– Профессиональная посуда выпускается белого цвета. Человек должен быть сосредоточен на еде, а не на цветочках, которые нарисованы на тарелках. Также профессиональная посуда изготовлена с утолщенным краем. Это позволяет избежать сколов. Если она бьется, то не на мелкие кусочки, а на крупные части. Благодаря своей толщине такая посуда долгое время сохраняет тепло.
Башкирский завод выпускает более 100 наименований посуды – недекорированной, с символикой, тонкостенной, художественно-декоративной.
– А какова технология производства?
– В 2007–2008 годах предприятие полностью переоборудовали. Установили немецкие печи, машины для прессования, литья, глазуровки. Сырье также поставляется из Германии. ООО «Башкирский Фарфор» на сегодняшний день представляет собой немецкую модель завода. А это, безусловно, говорит о качестве продукта.
Благодаря высокой температуре обжига фарфор имеет высокую термостойкость. Изделия сложной формы и большой емкости производятся на литейной машине методом заливки, а высокохудожественные изготавливаются способом ручного литья. Все изделия проходят два обжига. После первого над ними работают методом окунания на глазуровочной машине. Завершает процесс шлифование.
– Как долго посуда распространяется на территории Дагестана?
– Наше представительно было открыто в октябре 2014 года. Сейчас обслуживаем весь Северо-Кавказский федеральный округ. Мы работаем не с посредниками, а напрямую с производителем. Поэтому и цены заводские.
В Дагестане у нас море работы. Если кто-то изъявит желание с нами сотрудничать, мы будем только за. Ведь наша посуда действительно очень элегантная и практичная. В ней много преимуществ по сравнению с тем, что уже есть на рынке. С нами сотрудничает ряд крупных предприятий, банкетных залов и ресторанов. Нашу посуду можно приобрести в сетевых супермаркетах «Караван», «Пятерочка», «Зеленое яблоко». Все чаще можно встретить посуду в офисах крупных компаний, а также она прекрасно зарекомендовала себя в домашнем обиходе. Думаю, не будет преувеличением сказать, что скоро башкирский фарфор займет лидирующие позиции в своей сфере.
10 причин использовать профессиональный башкирский фарфор:
1. Не посуда красит еду, а еда красит посуду. Оценивать красоту последней лучше на белой посуде.
2. Белая посуда – это стильно, изысканно и торжественно.
3. Сияющие белизной изделия из фарфора прекрасно впишутся в любой интерьер.
4. Из профессионального фарфора любой сервиз можно собрать, как конструктор, на любое количеств персон.
5. Вы избавляетесь от проблемы разбитых сервизов. Всегда можно докупить необходимое количество чашек, блюдец, тарелок.
6. Утолщенные края изделий обеспечивают максимальную защиту от сколов и трещин при эксплуатации, что обеспечивает удивительную «живучесть» посуды.
7. Одним из важнейших достоинств башкирской посуды является ее поразительная способность сохранять тепло напитков и еды.
8. Мойка посуды может производиться в посудомоечных машинах любого типа.
9. Изделия имеют повышенную термостойкость. Выдерживают высокие температуры и резкие перепады, что позволяет использовать их в духовых шкафах, СВЧ-печах, морозильных камерах.
10. Благодаря особой форме профессиональный фарфор легко укладывается. Эта особенность не только позволяет экономить место, но и легко переносить сложенные в больших количествах наборы.