Пылкая Италия
Тот, кто однажды побывал в Италии, навсегда запомнит ее неповторимое лазурное небо, наисвежайшую и наивкуснейшую кухню, эмоциональных, радушных
и энергичных итальянцев.
Его потрясет величие и памятников искусства, которые в Италии буквально на каждом шагу. Но больше всего – умение итальянцев радоваться жизни, любить себя и дарить свою любовь.
Италия располагается на юге Европы и занимает весь Апеннинский полуостров. Она, словно мозаика, состоит из двадцати провинций. Здесь вы без труда найдете себе занятие, которое вам по душе. Катание на лыжах и сноубордах по заснеженным склонам Альп, ласковые пляжи Средиземного моря, экскурсии по историческим местам и музеям, шоппинг по многочисленным бутикам и торговым центрам, изысканные блюда итальянской кухни и многое другое.
Эта страна – законодательница мод. В итальянских магазинах всегда можно найти эксклюзивные наряды известных мировых брендов (знаменитый «модный квадрат» в Милане), либо приобрести вещи на складах по значительно более низким ценам. Посетив Сан-Марино, вы не уедете оттуда без оригинальных золотых украшений, модных очков, а также прославленного на весь мир марокканского стекла.
Здесь широко развит оздоровительный отдых. СПА-курорты ежегодно принимают пациентов со всего света, которые стремятся избавиться от многих болезней.
Италия – один большой музей под открытым небом. Соборы и храмы Рима, знаменитый Колизей, Ватикан, где собраны величайшие произведения искусства, живописные каналы Венеции – все перечислить просто невозможно. Кстати, быть в Венеции и не прокатиться по каналам на гондоле – непростительно! 30-35 евро – вот плата за подобное удовольствие.
С мая по сентябрь в Италии длится курортный сезон: вас ждут хорошо оборудованные пляжи, волнорезы обеспечат безопасное купание, но сама морская вода покажется вам чересчур соленой (после Каспийского моря). Поэтому, если вы поранились, не спешите плавать. Также не переусердствуйте с загаром, итальянское солнце опасное, и, хотя цвет загара красивого оливкового оттенка, вероятность обгореть на солнце высока.
Страна вкуса
Одним только умом, слухом, глазами, духом Италию не понять. Тут нужен инструмент потоньше. Подойдут вкус, обоняние, чувство прекрасного и пустой желудок. Хорошие итальянские рестораны, семейные кафе и наследственные траттории (пиццерии) – вам сюда! Только попросите коренного итальянца порекомендовать вам место общепита – поверьте, он плохого не посоветует.
Главное, что нужно запомнить и никогда не упускать из вида: практически для каждого итальянца кухня – это дело чести, а паста – это блюдо первое, а не гарнир.
Ходят даже слухи, будто бы для итальянца кухня на первом месте, на втором – футбол, а на третьем – женщины… Притом что это самая стройная нация в мире!
Итальянская кухня соткана из множества региональных традиций. Каждый регион славен своим уникальным набором блюд. В Неаполе нельзя не отведать пиццу. Болонья знаменита своей лазаньей, равиолями, сыром пармезан, острой копченой ветчиной и бальзамическим уксусом. В Сицилии лакомятся пастой alla norma, пастой con sarde e pinoli, закусками из баклажанов и сырным тортом. Лигурия славится свежими дарами моря. В Тоскане нужно смело заказывать бифштекс по-флорентийски и сиенские сладости. Милан знаменит своим ризотто, рождественским пирогом Panettone и вечным спором гурманов о том, как же должна называться эта божественная телячья косточка: шницель (по-венски) или котлета по-милански.
И обязательно чашечка кофе. Обычная кофейная порция в Италии – едва ли половина маленькой кофейной чашки. Но в этих каплях заключен очень мощный энергетический заряд. Подумайте хорошенько о состоянии своего сердца, прежде чем заказывать еще одну чашку.
На заметку!
Планируя свою поездку в Италию, учитывайте, что в большинстве районов Италии не разговаривают ни по-русски, ни по-английски, причем это может распространяться на рестораны и гостиницы, поэтому – захватите разговорник.
Куда бы вы ни зашли, всегда здоровайтесь, здесь так принято. «Буонджорно» – до 13.00, а после – «буонасера», при прощании – «арриведерчи». Не стоит говорить «чао» – это слишком фамильярно.
Курение в Италии запрещено во всех общественных помещениях, будь то бар, ресторан или кинотеатр.
Итальянское время отстает от московского на 2 часа.
Официальная денежная единица Италии – евро. В обращении имеются банкноты достоинством 500, 100, 50, 20, 10 и 5 евро, а также монеты 1 и 2 евро и 1, 2, 5, 10, 20, 50 евроцентов. Обменивать деньги выгоднее в банке, чем в обменных пунктах. Время работы банков очень короткое, поэтому мы рекомендуем заранее обменивать деньги в России.
Находясь в Италии, погоду можно узнать по 5 каналу с 06:00 до 08:00 утра – каждые 15 минут значками на карте Италии показывается погода.
Рестораны в Италии работают с 12:00 до 15:00 и вечером с 18:00 до 24:00, поэтому примерно с 15:00 до 18:00 перекусить возможно только в барах или кафе самообслуживания. Если вы хотите пообедать в ресторане, делайте это вовремя. В Италии принято давать чаевые. Чаевые даются в размере около одного евро – горничной, портье, официантам.
Автострады в Италии платные, как и пляжи для купания.
Итальянцы очень красиво танцуют, большинство специально занимаются в школах танца, так что не пытайтесь их перетанцевать!
Обеденный перерыв и месяцы отпуска (июль и август) для них – святое, закрываются почти все предприятия. Также вы не застанете их за работой во время праздников, которых, кстати, в Италии не так уж и мало.
Итальянские храмы – это действующие религиозные учреждения, а не музеи. Во время обеденного перерыва и богослужения не разрешается осматривать церкви. Также строго запрещается вход женщинам с открытыми плечами и коленями, а мужчинам – в шортах. В храмы могут не пустить и в пляжной обуви.
Итальянцы очень похожи на дагестанцев как внешне, так и по темпераменту. Правда, сложно встретить итальянца, у которого бы не оказалось на голове полпуда геля для волос. Итальянке от природы присуще чувство стиля. Говорить и не жестикулировать итальянцы не могут, так как это заложено у них в крови. И то, что они вам рады, вы точно прочтете в их глазах.