«Дарман» – стабильно высокое качество

12:49 12.09.15

667

На прилавках наших магазинов сейчас большой ассортимент молочных и колбасных изделий от разных производителей, но продукция ОАО «Кизлярагрокомплекс» у дагестанцев всегда на особом счету.

ОАО «Кизлярагрокомплекс» является преемником Кизлярского маслозавода, работающего с 30-х гг. XX в. Сегодня оно является крупнейшим в республике агропромышленным предприятием, способным переработать до 200 тонн молока и до 5 тонн мяса в сутки. Комплекс производит молочные и мясные продукты, природную минеральную воду под маркой «Дарман».
Продукция предприятия регулярно участвует в выставках, ярмарках, конкурсах, неизменно занимая призовые места. У завода есть все шансы стать настоящим лидером не только своего региона, но и всего Северного Кавказа. Более подробно о деятельности ОАО «Кизлярагрокомплекс» корреспонденту «Проджи» рассказал генеральный директор Магомед Тукуев.
– Как вам удается завоевывать любовь и доверие все большего числа покупателей?
– Основу производства продукции «Дарман» составляет натуральное, экологически чистое сырье, получаемое на собственных животноводческих комплексах. Хорошее качество и доступная цена – это то, что вызывает доверие и привлекает покупателя.
– Хочется подробнее узнать об этапах производства вашей продукции, вы ведь гарантируете качество «от фермы до прилавка»?
– Да, вы правы. Мы работаем по технологической цепочке: производство – переработка – торговля. Чтобы не быть зависимыми от поставщиков молока и быть конкурентоспособными, в рамках инвестиционной деятельности нами были восстановлены и модернизированы три животноводческих комплекса. На сегодняшний день ОАО «Кизлярагрокомплекс» насчитывает около 5 000 голов КРС, в т. ч. 2 800 голов дойного стада. Кроме того, имеется плодоносящий фруктовый сад для выращивания фруктов, из них изготавливается джем, используемый в производстве в качестве наполнителя. А для удовлетворения растущего спроса покупателей и обеспечения продаж по ценам изготовителя заводом создана собственная торговая сеть.
– Расскажите о сегодняшнем ассортименте вашего завода. Какими новинками можете порадовать покупателей?
– В настоящее время предприятие выпускает около 50 видов молочной и 20 видов мясной продукции. В рамках импортозамещения запущены новые линии по производству молока, творога и сыров. Сегодня на новом оборудовании уже налажено производство 10 видов сыров. Недавно ОАО «Кизлярагрокомплекс» начало производить 4 вида мороженого. Наряду с наращиванием объемов производства предприятие ведет работу над расширением ассортимента выпускаемой молочной и колбасной продукции.
– Какие современные технологии вы используете в производстве?
– Мы имеем успешный опыт работы в сфере АПК и делаем ставку на высокопродуктивные аграрные способы производства, внедряя передовые технологии в растениеводстве, животноводстве и в сфере переработки.
– Как у вас обстоит дело с реализацией? Где сейчас можно приобрести продукцию «Дарман»?
– ОАО «Кизлярагрокомплекс» осуществляет реализацию своей продукции по Республике Дагестан, а также в города других регионов России – Астрахань, Ростов-на-Дону, Ставрополь, Волгоград, Москву. Был заключен договор с федеральной торговой сетью «Окей». Планируется дальнейшее расширение рынка сбыта за пределами Дагестана, чтобы жители нашей страны в любое время могли насладиться свежей и качественной продукцией «Дарман», в которую вложено много сил, любви и профессионализма.